"BASE FOOD"在日本以每餐兩袋所含的營養素*可以提供一天三分之一所需的完整營養,也可以稱作「完美營養主食」。
*參考值 = 由日本農林水產省制定的日本的營養攝取標準。
使用全麥麵粉, 大豆, 奇亞籽等10餘種精挑細選的原料，以獨特的配方和製造方法實現了營養均衡與美味。
每餐可以攝取到蛋白質，膳食纖維，26種類**的維生素和礦物質等一天所需的33種營養素。
BASE FOOD的企業理念是"創新主食讓健康成為理所當然"，2017年2月開始在日本發售，在2023年3月已經突破了1億份的銷售量, 定期購買會員數在同月也突破了16.3萬, 希望這個「完美營養主食」的麵包 (BASE BREAD) 能夠帶給香港消費者們一個高品質，健康營養的新選擇。
【BASEFOOD - BASEBREAD營養成分】
**包含鈉，鋅，鉀，鈣，鉻，硒，鐵，銅，鎂，錳，鉬，碘，磷，烟酸，泛酸，生物素，維他命A，維他命B₁，維他命B₂，維他命B₆，維他命B₁₂，維他命C，維他命D，維他命E，維他命K，葉酸等26種類的維他命和礦物質。